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[원주맛집] 산초 특유의 알싸함으로 비밀스럽고 차별화 된 맛! 교촌치킨 블랙시크릿 순살 솔직 후기 #교촌치킨 원주봉화점 / 원주 치킨 잘하는 집 / 집들이 배달 음식 추천
호호예니 2023. 9. 4. 00:45안녕하세요~
원기 회복이 필요하다는 핑계로
치킨이 너무나 먹고 싶은 날,
사먹은 교촌치킨 블랙 시크릿
순살 후기입니다
블랙 시크릿은 교촌에서
지난 여름에 내놓은 신메뉴였어요~
원주 단계동 맛집
교촌치킨
원주 봉화점
|
📍 주소: 강원 원주시 봉화서부로 24-1
📌 영업시간: 매일 12:00 ~ 23:00
📌 휴무일: X
📞 전화번호: 033-744-9595
블랙시크릿
가격
- 가격: 23,000원
> 쿠폰 할인가: 20,000원
온라인으로 블랙 시크릿 3천 원 할인쿠폰을
사용해서 미리 결제했어요
정가로는 23,000원이라 비싸서
그냥은 못 시켜 먹었을 거 같아요
포장주문으로 배달비 3,000원을 아끼니
6천 원을 할인받은 기분이었어요~
교촌치킨 원주 봉화점
포장 주문
강아지 산책도 하고 배달비도 아낄 겸
걸어서 집 앞 교촌치킨 원주 봉화점에 왔어요
초코의 오감을 자극하는 치킨향~
치킨이 식지 않도록 발걸음을 재촉합니다
블랙시크릿
맛 후기
블랙시크릿은 다섯 가지 맛과 향을 내는 오향에
맛 간장과 흑임자, 청양고추를 더한
깊은 풍미의 순살 치킨이라
소개되고 있어요
오향은 팔각, 계피, 회향, 정향, 산초를 의미해요
치킨 무와 콜라에
산초 토핑이 추가된 구성입니다
검은 양념을 뒤집어쓴 투박한 외모 때문에
약간 거부감이 들더라고요
과연 투박한 외모에
반전 매력이 있었을지..!
치킨 상자에 묻은 소스가
지저분해 보여서 접시로 옮겨 보았어요
대파와 마늘, 청양고추, 홍고추 향을 낸
기름에 볶은 치킨이에요
맵단짠에 더한 새로운 향이 특징입니다
여러 가지 향내는 재료가 들어가서 그런지
입에서 퍼지는 독특한 향신료 향이 있었는데요,
청양고추, 대파, 마늘 등을 볶아내 풍미를 더하고
산초와 흑임자를 곁들여 새콤함을 더했어요
매운맛은 강하진 않았고
느끼함을 잡아줄 정도였습니다~
적당히 갈려 가루로 만들어진 산초 토핑
보이시죠~
치킨과 산초?
언뜻 어울리지 않아 보이는 조합인데요
산초 토핑에 찍어먹어 보니
산초 특유의 알싸함이 입맛을 돋웁니다
오항재료의 맛은 강하지 않았지만
산초의 독특한 향 때문에
호불호가 갈릴 수 있을 거 같았어요
교촌 오리지날이나 허니콤보와 비교해 보면
고소한 냄새나 바삭한 식감이 적은 편이었어요
중화요리에 가까워서
깐풍기 같은 닭 요리라 생각하고 드시면
맛있게 먹을 수 있겠습니다~
최근에 불었던 마라탕의 인기로
교촌치킨 제품 개발자들도
치킨에 마라의 열풍을 녹여내려 한 거 같아요
교촌만의 비밀스럽고
차별화된 맛인 것은 확실해
특별한 별미가 되겠지만.
저희 부부 둘이 있을 땐
굳이 시켜 먹진 않을 거 같아요
집들이 음식처럼 특별한 날
한 번쯤 먹어 볼 만 합니다~
블랙 시크릿! 허니콤보의 명성을 이어
교촌치킨을 대표하는 메뉴가 될 수 있을까요?
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