예니토피아

안녕하세요 :)별이네 이유식, 예은이에요🌼오늘은 별이 생후 317일차​처음으로 시도하는 재료 두 가지를 소개하려고 해요!​바로,🐟 연어🧡 우엉​둘 다 별이 이유식에 처음 등장하는 재료랍니다!기분이 묘하면서도 설레는 조합이었어요✨🌾 오늘의 후기 이유식 3종 메뉴소고기양배추우엉치즈 진밥연어청경채브로콜리 진밥닭고기감자아욱 진밥총 3종으로 구성해봤어요.​후기 이유식 10개월 아기 식단으로 참고하시면 좋을 것 같아요!🍚 재료 준비 & 큐브 구성생쌀 300g → 2시간 불리면 410g - 쌀은 철원 오대쌀- 연어는 이마트- 청경채 큐브는 초록마을에서 구매했고, 브로콜리, 아욱은 큐브 형태로 미리 만들어 냉동 보관한 것을 사용했어요​- 우엉은 처음으로 직접 손질해서 큐브로 만들기 도전!→ 껍질을 감자칼로 깎..

오늘은 별이 이유식에 처음으로 연어를 넣어봤어요.​초록마을엔 연어 큐브가 입고되지 않아서,직접 만들어보기로 했답니다 :)​집에 있는 재료로 큐브를 만들기도 하고,필요한 건 초록마을에서 주로 구매해요.​엄마의 손목과 시간은 소중하니까요! 😌연어는 이렇게 준비했어요 🛒이마트에서 노르웨이산 회용 연어를 샀어요.딱 별이 두 번 정도 먹을 수 있는 120g 정도만 남기고,나머지는 아버지 드렸어요ㅎㅎ 😋 연어 큐브 만드는 5단계🍽️ ​1. 연어를 분유물에 20분 담가 비린내 제거 2. 한 번 찬물에 헹궈요 3. 찜기에 넣고 7분간 쪄줍니다 4. 뜨거울 때 매쉬로 으깨며 혹시 모를 잔가시 제거 5. 큐브틀에 담아 완성!딱 2칸, 약 120g 분량이 나왔고그 중 60g은 당일 만든연어 청경채 브로콜리 진밥 재료..

​오늘도 든든하게 시작한D+314 후기 이유식 기록입니다 😊​이번 주는 후기이유식(10개월용)으로✔️ 소고기검은콩무오트밀 진밥✔️ 닭고기청경채양파당근 진밥✔️ 밥새우당근브로콜리단호박 진밥​이렇게 세 가지 메뉴를 준비했어요!🍚 퍼기 밥솥 칸막이를 활용해서한 번에 세 가지 진밥을 만들었답니다.​칸마다 재료를 나눠 담을 수 있어후기 이유식 만들 때 정말 간편해요!​❄️ 채소육수는 냉동 보관해뒀던 걸찬물에 해동해서 사용했고,닭고기 메뉴엔 남은 닭육수도 더해풍미를 살렸어요!📌 쌀은 철원오대쌀을 사용했어요.맑은 물, 큰 일교차, 비옥한 토양에서 자란영양 좋고 맛있는 쌀이라아기 이유식용으로 강력 추천!​쌀 300g → 1시간 불리면 400g조금 된밥이 되었기에⏳ 2시간 이상 넉넉히 불리는 걸 추천해요.시간이 없..

이유식, 지금처럼 단계별로 나뉘고 체계적으로 먹이기 시작한 건 언제부터였을까요?​우리 엄마·할머니 세대는 어떻게 아이를 키우고 먹였는지,그리고 지금은 어떻게 달라졌는지 함께 살펴봐요!​별이네 이유식이 전하는우리나라 이유식의 과거와 현재 이야기,육아세대 간의 차이도, 공감도 함께 담아보았어요 😊 1️⃣ 이유식이란 개념이 없던 시절​‘이유식’이라는 단어조차 생소했던 시기​엄마 젖을 오래 먹이거나, 밥에 물을 말아 조금씩 먹이던 방식​“우유보다 쌀이 먼저”라는 말도 있었어요 🍚​2️⃣ 전통적인 이유식 방식은?​찬밥을 으깨거나, 숟가락으로 씹어서 먹여주기​된장국이나 간장을 밥에 섞어 간단하게​아이의 체질이나 소화보다는 그냥 집밥에 익숙해지기 중심🟡 3️⃣ 이유식은 언제 시작됐을까?​1970~80년대, ‘이..